Über Uns

Seit November 2011 bewirtschaften wir den kleinen Hof am Rande des Lichtenmoors.

Judith Waldmann, Tierwirtin Schäferei
Judith Waldmann, Tierwirtin Schäferei

 

 

 

Wir bewirtschaften den Hof mit Milchziegen der Rasse "Thüringer Wald Ziege". Die Ziegen werden gemolken und die Milch wird in unserer hofeigenen Käserei verarbeitet.

 

 

 

Markus Waldmann, Tierwirtschaftsmeister Schäferei
Markus Waldmann, Tierwirtschaftsmeister Schäferei

 

 

 

 

Unser Anliegen: Zufriedene und gesunde Tiere in artgerechter Haltung und die Herstellung eines sicheren, qualitativ hochwertigen Produktes, welches Spaß macht im Mund.

La chèvrerie

  Inh. Judith Waldmann

Moorstr. 1

31634 Steimbke OT

Lichtenhorst

 

05165/5619807

info@lachevrerie.de

Judith und

Markus Waldmann

sind Mitglied der

Guilde Internationale

des Fromagers